伊良部島の新たな産業を生み出すために2021年からコーヒー栽培にもチャレンジしております。栽培を始めて3年目にしてようやく自分たちで味見する分のコーヒーを収穫し試飲することができました。たくさんの人が関わり手間暇かけてきた分、試飲したコーヒーは私の中で人生で最高のコーヒーとなりました。コーヒー栽培の難しさを体感してきたからこそ、私たちはおいしいコーヒーを追求していかなければなりません。

おいしいコーヒーを味わうには、おいしいフードが欠かせません。たくさんのお客様に食を通じて楽しんでいただけるように離島ならではの食材や食文化を最大限活かしたフードの提供を心がけており、手作りにこだわって製造しております。

「近き者悦び、遠き者来る」私たち國仲商店は地元の人と共存することを最も大事にしてきました。地元に住む人が喜べる発展を築いていくために、まずは近くにいる人々が喜ぶ場所やサービスを提供し、それを見た遠くの人々が集まってくるというような循環を作っていくことが大切だと考えております。コーヒーをきっかけに、従業員、お客様、そして世界を豊かにしていくことを目指していきます。